canpipork No hay más de un misterio
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La Paleta de Cebo Ibérico procede de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su inicio hasta su sacrificio, reciben una viandas basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.
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Las lonchas no deben tener un largo superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Figuraí se produzca toda la arranque de su sabor.
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del anca ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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Imagen: Cookie_studio LOS PRODUCTOS La carne es el ingrediente principal de cualquier horno, por eso hay que planear con específico cuidado su procedencia y su modo de preparación. En Canpipork nuestra carne de sucio ibérico es siempre de una calidad óptima. Como hemos comentado en post anteriores, la Carne de Cerdo Ibérico tiene numerosos beneficios correcto a su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes
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Para ello seleccionamos los mejores cerdos y montaneras, haciéndole un seguimiento año tras año, que hacen que nuestras materias primas sean de primerísima calidad. Todavía hacemos controles de calidad permanentemente, lo que nos hace obtener unido a nuestras modernas instalaciones y nuestro conocer artesanal unos embutidos y jamones de bellota de obligado prestigio en todos los mercados, que hacen que sigan siendo aquella alhaja gastronómica que nuestros antepasados crearon hace casi más de un siglo. Return to our partners
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CANPIPORK es una empresa del sector de la comida dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico, caracterizándose por tener un elevado estándar de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y topar a conocer esta sortija de la gastronomía españonda a prácticamente cualquier lugar del mundo.
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